范家人▪私房菜序
“京师美食，莫过于鸭，而炙者尤佳。”四九城做烤鸭的馆子很多，范家人唯有精挑细作、奉上最好的烤鸭，才对得起这道京城百年的传统菜品。范家小馆的鸭子不仅追求舌尖上的体验，更希望呈现视觉的享受。白鸭入炉，经文武火烤精华四溢，出炉时香气扑鼻，颜色更可谓落红如诗！
从路边餐为车风雨无阻地艰辛创业，到游鱼戏水、壁描松鹤的古朴店面，几十年来食客的不弃，成全了范家小馆今天在京城的点点名气，店虽做大，诚信如故！或华灯初上、或年节周末，范家人挂起迎客灯笼、备好精致私房小菜，候着新老客人的光临！